19.09.2018. Sreda

 
Svinjska creva
 42_4.jpg
Goveđa creva
Kanapi, mrežice
Noževi, alati, oprema

Prirodna soljena creva

Pretraga među proizvodima:

Kolićina: komad Odustani

Uvečaj Uvečaj Uvečaj


Prirodna soljenja svinjska tanka creva, sortirana po debljini. Koristi se za punjenje kobasica.

Priprema: potopiti u mlaku vodu na 15-20 min, zatim puniti sa pripremljenom masom.

Uvoz: Nemaćka

Šifra Pakovanje  Debljina ? kalibar Cena Korpa
1030 10 metara 30/34 mm 220,00
Stavljam u korpu
Količina: komad Odustani
1034 10 metara 34/38 mm 220,00
Stavljam u korpu
Količina: komad Odustani
1042 10 metara 38/42 mm 220,00
Stavljam u korpu
Količina: komad Odustani

 



Kolićina: komad Odustani

Uvečaj


Soljena tanka creva, sortirana, kalibrirana u svim debljinama. Koristi se za punjenje kobasica.

Priprema: pre potapanja u vodu pakovanje razvezati i creva komad po komad potopiti u mlaku vodu

na 15-20 min, zatim puniti sa pripremljenom masom.

Pakovanja: 92 met/paket. Uvoz: Nemaćka

Šifra Debljina ? kalibar  Pakovanje   Cena  Korpa 
1026 26/28 mm    nema nema  
Stavljam u korpu
Količina: komad Odustani
1028  28/30 mm      nema nema  
Stavljam u korpu
Količina: komad Odustani
1030 30/32 mm     92 metra   1.980,00    
Stavljam u korpu
Količina: komad Odustani
1032  32/34 mm     92 metra  1.980,00   
Stavljam u korpu
Količina: komad Odustani
1034  34/36 mm     92 metra  1.980,00   
Stavljam u korpu
Količina: komad Odustani
1036  36/38 mm     92 metra  1.980,00   
Stavljam u korpu
Količina: komad Odustani
1038  38/40 mm     92 metra  1.980,00   
Stavljam u korpu
Količina: komad Odustani

 

 

 



118.00 RSDStavljam u korpu
Kolićina: komad Odustani

Uvečaj


Soljeno prirodno svinjsko ravno guzno crevo - kular. Dužine od 100+ cm na više.

Koristi se za punjenje salama - kulena, kao i svih vrsta hurki (krvavice,pirinćare,džigernjaće).

Priprema: iznutra i spolja oprati mlakom vodom. Zatim crevo potopiti na 30-60 min u vodu uz

dodavanje seckanog crnog luka ili limuntusa, sirčeta. Po potrebi vodu promeniti 1-2 puta.

Pakovanja: 5/1 i 10/1  Pojedinaćna cena:118,00 DIN/KOM.              



80.00 RSDStavljam u korpu
Kolićina: komad Odustani

Uvečaj


Soljena svinjska slepa creva, kese, katice-kate. U njih se pune manje švargle ili slavonski kuleni.

Sadržaj mase: 1-2 kg/kom.

Priprema: spolja i iznutra crevo dobro oprati u mlakoj vodi, zatim potopiti na 30-60 min, uz dodavanje

seckanog crnog luka ili limuntusa, sirčeta. Vodu po potrebi 1-2 puta zameniti.



900.00 RSDStavljam u korpu
Kolićina: komad Odustani

Uvečaj


Soljeno debelo ravno crevo - kalibrirano na debljinu 50 - 55 mm u napunjenom stanju.

Extra kvalitetno prirodno crevo za punjenje kulena - salame.  Uvoz : Argentina.

Priprema: crevo se treba unapred iskrojiti na željene dužine, oprati u mlakoj vodi i potopiti na 15-20 minuta.

Puniti što tvrđe sa pripremljenom masom.

Pakovanje: 10 met/paket.



576.00 RSDStavljam u korpu
Kolićina: komad Odustani

Uvečaj


Prirodna tanka goveđa creva se koriste za punjenje malo deblje kobasice.

Najćešče za goveđu kobasicu - sudžuk.

Priprema: potopiti u mlaku vodu na 15-20 min, zatim puniti sa pripremljenom masom.

Zemlja porekla: Argentina



520.00 RSDStavljam u korpu
Kolićina: komad Odustani

Uvečaj


Prirodna soljena ovćija creva - kalibrirana, debljine 22/24mm. Koristi se za punjenje roštiljske kobasice.

Uvoz: Nemaćka. Pakovanje: 20 met/paket. U metar creva stane oko 250g mase.

Priprema:držati potopljeno u mlakoj vodi 15-20 min, zatim puniti ne suviše tvrdo, zbog lakšeg parovanja.